Każda przesyłka świeżych produktów podróżuje z dokumentami potwierdzającymi, czym jest, skąd pochodzi i że spełnia przepisy fitosanitarne kraju importu. Odrębnie produkty muszą spełniać najwyższe dopuszczalne poziomy pozostałości pestycydów (NDP, ang. MRL) obowiązujące w miejscu przeznaczenia. Niniejszy przewodnik wyjaśnia różnicę i to, co należy uzgodnić z eksporterem.
Standardowe dokumenty eksportowe
| Dokument | Cel |
|---|---|
| Faktura handlowa | Wartość i warunki sprzedaży |
| Lista pakunkowa | Kartony, wagi i palety w podziale na partie |
| Konosament / list przewozowy lotniczy | Umowa przewozu i tytuł prawny |
| Świadectwo pochodzenia | Potwierdza egipskie pochodzenie; niektóre formularze uprawniają do preferencyjnego cła |
| Świadectwo fitosanitarne | Urzędowe świadectwo zdrowotności roślin wydawane przez egipski organ kwarantanny roślin |
Niektóre kierunki wymagają dodatkowych świadectw, zezwoleń na import lub oświadczeń. Państwa importer powinien potwierdzić aktualne wymagania u właściwego organu przed pierwszą przesyłką.
Świadectwo fitosanitarne
Świadectwo fitosanitarne potwierdza, że przesyłka została skontrolowana i spełnia wymagania fitosanitarne kraju importu, w tym wszelkie dodatkowe oświadczenia lub zabiegi. W Egipcie wydaje je Centralna Administracja Kwarantanny Roślin (Central Administration of Plant Quarantine) po kontroli partii.
Najwyższe dopuszczalne poziomy pozostałości (NDP)
NDP to ustawowe maksymalne ilości pozostałości pestycydów dopuszczone w żywności na rynku docelowym. W UE określa je rozporządzenie (WE) nr 396/2005; państwa Zatoki Perskiej, Rosja, Chiny i inne rynki mają własne wykazy. Wiele sieci handlowych stosuje surowsze limity wewnętrzne, takie jak procent ustawowego NDP lub maksymalna liczba substancji czynnych.
Prosimy na samym początku poinformować eksportera o kraju przeznaczenia i ewentualnym standardzie sieci handlowej. Programy oprysków i okresy karencji planuje się z wielomiesięcznym wyprzedzeniem.
Zwiększone kontrole graniczne
Niektóre produkty z określonych krajów pochodzenia, w tym czasami z Egiptu, trafiają na listy zwiększonej częstotliwości kontroli urzędowych w unijnych punktach kontroli granicznej. Listy te są regularnie weryfikowane. Prosimy sprawdzić aktualny status Państwa produktu przed sezonem i uwzględnić czas na pobranie próbek na granicy.
Raporty z badań
Badania pozostałości i jakości można zorganizować dla każdego programu w akredytowanych laboratoriach. Prosimy uzgodnić, kto ponosi koszt, które laboratorium, jakie substancje i kiedy pobierana jest próbka, aby raport dotyczył partii, którą Państwo otrzymają.
Certyfikaty systemów zarządzania
Certyfikaty, takie jak dobre praktyki rolnicze lub normy bezpieczeństwa żywności, opisują systemy producenta lub pakującego. Różnią się one od dokumentów przesyłki. Polegając na takim certyfikacie, należy sprawdzić podmiot prawny, objęty nim zakład, produkt, daty ważności i sposób weryfikacji.
Najczęściej zadawane pytania
Kto wydaje świadectwo fitosanitarne w Egipcie?
Centralna Administracja Kwarantanny Roślin (CAPQ), po kontroli przesyłki.
Czym jest NDP?
Najwyższy dopuszczalny poziom pozostałości (MRL): ustawowa maksymalna ilość pozostałości pestycydu dopuszczona w żywności na danym rynku.
Czy certyfikaty takie jak GLOBALG.A.P. są dokumentami przesyłki?
Nie. Poświadczają one system zarządzania producenta. Dokumenty przesyłki, takie jak świadectwo fitosanitarne, dotyczą konkretnej partii towaru.