埃及新鲜农产品：空运还是海运

大多数埃及果蔬以冷柜海运，空运用于极易腐产品、季初上市和试单。

冷柜海运

40 尺冷柜通常装 20–21 个托盘。到北欧约 1–2 周、黑海约 1 周，经苏伊士运河可达海湾和亚洲，到中国港口约 3–5 周。

适合：柑橘、土豆、洋葱、红薯、石榴、葡萄、冷冻品。

空运

从开罗飞往欧洲和海湾仅需数小时，成本高但货架期最长。

适合：高端新鲜草莓、早季葡萄、样品和试单。

对比

	海运	空运
时效	数天至数周	数小时至 1–2 天
每公斤成本	低	高
数量	整柜	托盘或箱
到货货架期	较短	最长

如何决策

1. 确认产品货架期。
2. 扣除运输、清关和分销时间。
3. 为零售和消费者预留足够时间。
4. 比较每公斤可售货物的到岸成本。