埃及球生菜与西兰花：供应欧洲与海湾的冬季绿叶菜

埃及供应球生菜（10月至7月）和西兰花（12月至3月）。

球生菜

• 球重：650–1,000克。
• 结球紧实。
• 外叶鲜绿。
• 容差：烧边、锈斑、碰伤、腐烂。

包装：6公斤印刷纸箱、单球包膜、6公斤塑料筐。

西兰花

• 花球翠绿紧实。
• 无黄化。
• 切口整齐。

西兰花呼吸强度高，常用8公斤保温泡沫箱加冰包装。

冷链

产品	温度	湿度
球生菜	0至+1 °C	95%+
西兰花	0 °C	95–100%

采后立即预冷；二者对乙烯敏感。

可与胡萝卜组合；黄瓜与甜椒需另设温度。

规格见球生菜与西兰花。