الجريب فروت والليم المصري: المواسم والأحجام وطريقة الشحن

الجريب فروت والليم أصناف أصغر حجماً من البرتقال واليوسفي، لكنهما يكمّلان برنامج الموالح. وبالنسبة لكثير من المستوردين، إضافتهما إلى توريد البرتقال المصري تعني موردين أقل وحاويات ممتلئة أكثر. يغطي هذا الدليل الاثنين.

الجريب فروت: نافذة شتوية قصيرة

يُصدَّر الجريب فروت المصري أساساً من نوفمبر إلى يناير، وديسمبر هو الذروة المعتادة. نورّد الأنواع ذات اللب الأحمر، ومنها ستار روبي. يُقدَّر الجريب فروت الأحمر للونه وطعمه الأحلى ومرارته الأقل مقارنة بالأنواع البيضاء.

أحجام الجريب فروت

يُقاس الحجم بعدد الثمار في كرتونة 15 كجم: 30 و36 و40 و42 و48 و56 و64 و72. العدّ الأقل يعني ثماراً أكبر، والتجزئة الأوروبية تشتري عادة في منتصف النطاق.

تعبئة الجريب فروت

• كرتونة تصدير 15 كجم معبأة حسب العدّ.
• صندوق بلاستيك 10 كجم للجملة والسلاسل القصيرة.
• كراتين بعلامتك الخاصة عند الطلب.

نقاط جودة الجريب فروت

• اللون الداخلي ونسبة السكر للأصناف الحمراء.
• لون القشرة؛ الثمار المبكرة قد تظهر بها بقع خضراء.
• الشكل ونعومة القشرة؛ التفاوت المسموح لخدوش الرياح.
• التماسك عند الوصول.

الليم: ثمار خضراء طازجة

الليم لدينا ليم أخضر طازج معبأ في كراتين تصدير مطبوعة، مع الاتفاق على الوزن الصافي والتدريج لكل طلبية. يُقدَّر الليم للونه وعصيره، وأكثر شكويين عند الوصول هما الاصفرار وجفاف الثمار، لذلك تهم درجة النضج عند الحصاد وسلسلة التبريد معاً.

تعبئة الليم

• كرتونة تصدير معبأة حسب الحجم، بوزن صافٍ متفق عليه لسوقك.
• عبوات تجزئة: شباك صغيرة أو عبوات داخل كراتين رئيسية.
• حمولات موالح مختلطة مع الليمون حيث تتوافق الظروف.

درجات حرارة الشحن

المنتج	الدرجة المعتادة	الرطوبة النسبية
الجريب فروت	+10 إلى +13 °م	85–90%
الليم	+9 إلى +10 °م	85–90%
البرتقال (للمقارنة)	+3 إلى +5 °م	85–90%

الجريب فروت والليم حساسان لأضرار البرودة، لذلك يُشحنان أدفأ من البرتقال. وهذا مهم عند التخطيط لحمولة مختلطة: الجريب فروت والليم متوافقان معاً، أما وضعهما مع البرتقال فيفرض حلاً وسطاً. وتُؤكد الدرجات النهائية دائماً لكل برنامج.

بناء برنامج موالح

برنامج شتوي عملي من مصر قد يجمع البرتقال أبو سرة والكليمنتين والجريب فروت في ديسمبر، ثم فالنسيا والموركوت والليمون من فبراير. ويمكن إضافة الليم حيث تبرر الكميات. مورد واحد ومجموعة مستندات واحدة ومعيار جودة واحد عبر التشكيلة يبسّط الموسم كله.

المواصفات على صفحتي الجريب فروت والليم، أو اقرأ دليل الموالح الكامل.