Los congelados ofrecen suministro estable todo el año con calidad constante. Tres líneas egipcias crecen: mango IQF, dátiles congelados y patatas fritas.
Mango IQF
- Trozos — smoothies y HORECA.
- Dados — yogur, panadería, platos preparados.
- Láminas y mitades — retail premium y postres.
Especifique: corte, Brix, color, fibra y límites de piel o manchas. Envases: cajas de 10 kg, sacos, bolsas de 400 g–1 kg.
Dátiles congelados
La congelación conserva el dátil tierno. Especifique: variedad, tamaño, madurez, humedad, entero o deshuesado. Envases: cajas impresas de 5 kg, bandejas y bolsas, o sacos a granel.
Patatas fritas congeladas
- Corte — 7×7, 9×9 o 10×10 mm.
- Distribución de longitudes.
- Color tras freír.
- Defectos.
Envase: bolsas impresas de 2,5 kg; marca blanca disponible.
Un contenedor, varios productos
Todos a −18 °C o menos; combinables con fresa congelada y verduras congeladas.
Documentos y etiquetado
Ingredientes, conservación, lote y consumo preferente en los idiomas requeridos. Vea nuestra guía de documentos.
El congelado convierte productos de temporada en programas anuales.
Especificaciones en mango congelado, dátiles congelados y patatas fritas congeladas.
Preguntas frecuentes
¿Qué cortes de mango congelado?
Trozos, dados, láminas y mitades.
¿Qué cortes de patatas fritas?
7×7, 9×9 y 10×10 mm, entre otros.
¿Cómo se envasan los dátiles?
Cajas de 5 kg, bandejas y bolsas, o sacos a granel.
¿Pueden viajar juntos?
Sí, todos a −18 °C o menos.