Klimat Egiptu pozwala na długi kalendarz zbiorów. Łącząc produkty, importer może pozyskiwać towar od jednego egipskiego dostawcy niemal przez cały rok. Kalendarz przedstawia typowe okna eksportowe; dokładne terminy zależą od odmiany, regionu i pogody, dlatego dostępność należy potwierdzać dla tygodnia wysyłki.
Kalendarz świeżych owoców
| Produkt | Okno eksportowe | Szczyt |
|---|---|---|
| Pomarańcze – Navel | grudzień – luty | styczeń |
| Pomarańcze – Valencia | luty – maj | luty – kwiecień |
| Mandarynki | listopad – kwiecień | grudzień – luty |
| Cytryny | wrzesień – marzec | listopad – luty |
| Grejpfruty | listopad – styczeń | grudzień |
| Winogrona deserowe | maj – październik | czerwiec – lipiec |
| Świeże truskawki | grudzień – maj | styczeń – marzec |
| Granaty | wrzesień – grudzień | październik – listopad |
| Mango | lipiec – listopad | sierpień – wrzesień |
| Gujawa | wrzesień – luty | — |
| Brzoskwinie | wiosna (zazwyczaj kwiecień – czerwiec) | — |
Kalendarz świeżych warzyw
| Produkt | Okno eksportowe | Szczyt |
|---|---|---|
| Ziemniaki | styczeń – czerwiec | luty – kwiecień |
| Cebula złocista | luty – czerwiec | marzec – maj |
| Cebula czerwona | kwiecień – wrzesień | — |
| Bataty | sierpień – marzec | wrzesień – grudzień |
| Czosnek | styczeń – maj (czosnek suszony później) | — |
| Papryka | grudzień – marzec; czerwiec – październik | — |
| Brokuły | grudzień – marzec | — |
| Sałata lodowa | październik – lipiec | — |
Produkty mrożone: przez cały rok
Mrożone truskawki, mango, okra, molochija, mieszanki warzywne, frytki i daktyle są wysyłane przez cały rok z zapasów mrożonych. Świeże owoce są przetwarzane w swoim sezonie — na przykład truskawki od grudnia do maja — i przechowywane w temperaturze −18 °C lub niższej.
Jak korzystać z kalendarza
Budowa programu całorocznego
Sezony w Egipcie nakładają się na siebie. Sieć handlowa może prowadzić cytrusy od listopada do maja, winogrona od maja do października i granaty jesienią, a obok nich bataty i cebulę. Planowanie kilku produktów u jednego dostawcy upraszcza kontrolę jakości i dokumentację.
Wczesna rezerwacja na tygodnie szczytu
Tygodnie szczytu to także tygodnie największego popytu. Miejsce w kontenerach, zdolności pakowania i materiały drukowane dla marki własnej wymagają planowania. Prosimy o przekazanie tygodniowej prognozy przed rozpoczęciem sezonu.
Ostrożne podejście do początku i końca sezonu
Pierwsze i ostatnie tygodnie sezonu mogą oferować atrakcyjne ceny, ale inne cechy owoców: wczesne cytrusy mogą być słabiej wybarwione, a późna cebula mogła być dłużej przechowywana. Zamiast odrzucać owoce po dostawie, należy dostosować specyfikację na te tygodnie.
Dlaczego egipskie sezony mogą się przesuwać
Zimowe temperatury, fale upałów wiosną i dostępność wody mogą przesunąć zbiory o dni lub tygodnie. Różnią się też odmiany: pomarańcze Navel i Valencia czy winogrona Superior i Crimson dzielą od siebie tygodnie. Dlatego każda nasza wycena potwierdza dostępność dla konkretnego tygodnia wysyłki.
Najczęściej zadawane pytania
Jakie egipskie owoce są dostępne zimą?
Pomarańcze, mandarynki, cytryny, grejpfruty, gujawa i świeże truskawki są w sezonie podczas europejskiej zimy.
Jakie egipskie produkty są dostępne latem?
Winogrona deserowe (maj–październik), mango (od lipca), cebula czerwona i produkty mrożone.
Czy egipskie produkty są dostępne przez cały rok?
Tak, łącząc produkty o nakładających się sezonach oraz produkty mrożone dostępne przez cały rok.