埃及鲜食葡萄：从早甜到秋皇

埃及葡萄比北半球其他产地更早到达欧洲，常早数周。5月至10月，白、红、黑品种接续供应。

品种日历

品种	颜色	窗口	备注
早甜	白色无核	5月 – 6月	开季
Superior无核白	白色无核	5月 – 7月	脆；早季主力
火焰无核	红色无核	6月 – 7月	甜脆
红地球	红色有核	7月 – 9月	大粒；亚洲与海湾
克瑞森无核	红色无核	8月 – 10月	晚熟；耐储
秋皇	黑色无核	8月 – 10月	大粒黑葡萄

高峰通常在6–7月。按发货周确认供货。

规格要点

• 果粒大小：最小直径（16 mm+、18 mm+）。
• 糖度：最低值。
• 穗重与穗形。
• 着色。
• 穗梗：鲜绿。
• 容差：落粒、裂果、腐烂。

包装

• 250克或500克盒装，外箱可贴牌。
• 5公斤散装箱带内袋。
• 按要求放置SO₂垫。

冷链：速度第一

采后强制通风快速预冷，再稳定在−0.5至0 °C，湿度90–95%。不与释放乙烯的产品混装。

海运还是空运？

多数走海运；季初数周可空运。见空运与海运指南。

残留与SO₂

零售商常设定低于法定MRL的限值，SO₂使用须符合目的市场规定。见MRL与文件指南。

埃及葡萄赢在时间；清晰的果粒与糖度规格确保也赢在口感。

品种见埃及鲜食葡萄及草莓与葡萄零售指南。